高山都の【みやれしぴ vol.59】玄米でより美味しく♪「鯖缶と高菜のタイ風チャーハン」

鯖缶と高菜のタイ風チャーハン

今回は、手軽に美味しく作れちゃうタイ風レシピをご紹介します! 高山さんが大好きで、常備している「鯖缶」を使った新メニュー♪

材料 1人分

鯖缶 半分 高菜 大さじ1 パクチー 2束 紫キャベツ 1/4個分を2枚 生姜 ひとかけ ニンニク 半分 ナンプラー 小さじ1 卵 1個 ごま油 大さじ2 玄米 茶碗1杯分

つくり方

オススメは玄米で! ラー油をかけても楽しめます。

「鯖の旨味とパクチーの香り、ナンプラーの香ばしさが、玄米によく合います。白米でもいいけど、玄米がオススメ。目玉焼きを崩してどうぞ。ラー油をかけても美味しいです!!︎」

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「美」彫りを深く、でもナチュラルに魅せるのは「ムラサキアイライナー」でした 「食」サバ缶ってこんなに使える! 和えるだけの簡単おつまみ4種 「姿」背中に緊張感! バックコンシャスなお洋服を着てわかった“後ろ姿”の大切さ……

第二・四金曜日は「みやれしぴ」の日(^○^)

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